Похоже на Тульский пряник. стакан варенья
стакан сахара
3 яйца
всё растереть
добавить:
3 стакана муки
разрыхлитель (сода, уксус)
Всё в кучу, перемешать.
Выложить в любую форму, выпекать при 180 градусах.
Добавлено (16.09.2009, 16:34)
---------------------------------------------
творожный торт с яблоками и орехами, который не нужно печь. Очень вкусный, едят даже те, кто не любит творог! -Замочить 2 ст.л.желатина в молоке (1 стакан) на 40-60 мин.,
-Творог (500 гр) смешать со сметаной (200 гр) и сахаром (200 гр), добавить грецкие орехи(5-6 шт.)
-Яблоки очистить, нарезать дольками тонкими,
- Нагреть молоко до полного растворения желатина (не кипятить) остудить и влить в тврожную массу,
- Выложить дно и стенки формы яблоками и выложит половину творожной массы,
-Разложить оставшиеся яблоки и закрыть остатком твор.массы
-Поставить на 1 ч. в холодильник.
Когда будете вынимать из формы, опустите ее ненадолго в горячую воду и смело переворачивайте